Wyspy Kanaryjskie to miejsce, które kusi klimatem, krajobrazami i spokojem. Leżą bliżej Afryki niż Europy, ale należą do Hiszpanii. Znane są z łagodnej pogody, wulkanicznych krajobrazów i szerokich plaż. Przez cały rok temperatury przekraczają 20 stopni. Dlatego chętnie tu wracamy, niezależnie od pory roku.
Spis treści
Siedem wysp, każda inna
Archipelag składa się z siedmiu głównych wysp i kilku mniejszych. Każda z nich ma swój charakter. Największą i najbardziej zróżnicowaną jest Teneryfa. Znajdziemy tu wulkan Teide, lasy laurowe i skaliste wybrzeża. Na południu panuje suchy klimat i dużo słońca. Północ jest bardziej zielona i wilgotna.
Gran Canaria również oferuje kontrasty. Na jednej wyspie mamy pustynne wydmy, wysokie góry i tropikalną roślinność. Tutejsze plaże są długie i dobrze zagospodarowane. Znajduje się tu wiele kurortów, ale łatwo też znaleźć spokojniejsze miejsca.
Lanzarote wyróżnia się krajobrazem niemal księżycowym. Czarne skały, pola lawy i minimalizm zabudowy tworzą niezwykły klimat. Wyspa zawdzięcza swój wygląd erupcjom z XVIII wieku. Niskie domy, brak bilbordów i przemyślana architektura to zasługa artysty Césara Manrique.
Na Fuerteventurze dominują szerokie plaże i wiatr. To dobre miejsce dla surferów. Wnętrze wyspy jest suche, prawie pustynne. Dla miłośników spokoju i przestrzeni to idealna opcja.
Pogoda, która nie zawodzi
To jeden z głównych powodów, dla których wybieramy Wyspy Kanaryjskie. Przez cały rok panują tu temperatury powyżej 20 stopni. Zimą często jest cieplej niż w letnie dni w Polsce. Lata są ciepłe, ale nie upalne. Bryza od oceanu łagodzi wysokie temperatury.
Deszcze są rzadkie, zwłaszcza na południu wysp. Większość dni jest słoneczna. Dlatego trudno mówić o typowym sezonie turystycznym. Możemy przyjechać w styczniu i w lipcu – warunki będą podobne.
Taki klimat sprzyja też lokalnym uprawom. Na wyspach rosną banany, papaje, awokado i winorośle. Dzięki temu mamy świeże, lokalne produkty przez cały rok. Kuchnia kanaryjska bazuje właśnie na nich.
Co możemy tu robić?
Wyspy oferują wiele różnych aktywności. Plażowanie to tylko jedna z opcji. Możemy pływać, nurkować, surfować albo żeglować. Ocean jest obecny niemal zawsze i wszędzie. Widoki zachodu słońca nad wodą są niezapomniane.
Dla miłośników pieszych wędrówek Kanary to raj. Szlaki prowadzą przez góry, wąwozy, pola lawy i lasy. Niektóre z nich są dobrze oznaczone i dostępne nawet dla początkujących. Inne wymagają przygotowania, ale nagradzają widokami.
Na każdej wyspie znajdziemy też ciekawe muzea, ogrody botaniczne i targi. Możemy odwiedzić plantację aloesu, lokalną winiarnię albo wulkaniczny tunel. Wiele atrakcji znajduje się blisko kurortów. Czasami wystarczy godzina jazdy, by zmienić otoczenie całkowicie.
Lokalne jedzenie i kultura
Choć wyspy należą do Hiszpanii, mają swoją kulturę i zwyczaje. Kuchnia różni się od tej kontynentalnej. Królują ziemniaki gotowane w mundurkach z solą morską – papas arrugadas. Podaje się je z ostrymi sosami mojo. Ryby i owoce morza są świeże i często grillowane.
Popularne są też dania z koziny, kozie sery i wędliny. Warzywa i owoce pochodzą najczęściej z lokalnych gospodarstw. Wino kanaryjskie bywa zaskakująco dobre, zwłaszcza to z Lanzarote i La Palmy.
Kultura wysp łączy wpływy hiszpańskie, portugalskie i afrykańskie. Święta są obchodzone hucznie, z paradami i tańcami. Muzyka i taniec towarzyszą codziennemu życiu. Ludzie są gościnni i przyjaźni, ale też spokojni. Nikt się tu nie spieszy.
Wygodna podróż i dobra infrastruktura
Loty na Wyspy Kanaryjskie są dostępne z wielu polskich miast. Trwają około pięciu godzin. Na miejscu znajdziemy dobrze rozwiniętą infrastrukturę turystyczną. Są tu hotele, apartamenty, hostele i domy wakacyjne.
Transport publiczny działa sprawnie, szczególnie na Teneryfie i Gran Canarii. Można też wynająć samochód i samodzielnie zwiedzać wyspy. Drogi są w dobrym stanie, a oznakowanie przejrzyste.
Ceny są zróżnicowane, ale generalnie niższe niż w kontynentalnej Hiszpanii. Jedzenie w restauracjach bywa tańsze niż w Polsce. Wstępy do atrakcji są umiarkowane. Możemy wypocząć bez dużego obciążenia budżetu.
